Boucherie de Tavers
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Volailles fermières · Tavers

Volailles à Tavers

Volailles fermières — volailles 100 % français chez le boucher à Tavers

Un vrai boucher à Tavers sélectionne, désosse, pare et conseille chaque jour. À Tavers, les volailles fermières élevées en plein air offrent une chair ferme et goûteuse — du poulet du dimanche au magret de canard.

La volaille fermière, c'est le goût du vrai : le boucher de Tavers propose poulets jaunes, cuisses, filets et volailles de fête, toutes françaises et élevées en plein air.

À Tavers, la différence se joue sur les détails : une bête bien élevée, une découpe précise, un conseil de cuisson adapté et une fraîcheur irréprochable jour après jour. Un ancrage local fort, dans le Loiret, où la cuisine de famille tient une place de choix.

  • Poulet fermier
  • Pintade & chapon
  • Magret & confit de canard
  • Dinde et rôtis
  • Cuisses & filets
  • Volaille pour les fêtes

Autour de Tavers, dans le Loiret, on vient aussi chercher son volailles depuis Villorceau, Beaugency, Meung-sur-Loire. Le réseau Le Bœuf Tricolore développe son maillage de boucheries d'exception autour de Tavers.

Autour de Tavers, certaines boucheries du réseau Le Bœuf Tricolore sont de vrais partenaires engagés dans la qualité française : une viande 100 % française, une sélection rigoureuse et un savoir-faire d'artisan qui font toute la différence.

Recettes au volailles à Tavers

Des idées de recettes à réaliser avec le volailles de votre boucher à Tavers.

Coq au vin

Volaille mijotée au vin rouge, lardons et petits oignons.

2 h 30 · 6 pers. · à préparer avec les viandes de Tavers

Poulet rôti du dimanche

Doré au four, peau croustillante et chair moelleuse.

1 h 30 · 4 pers. · à préparer avec les viandes de Tavers

Poule au pot

Le plat du bon roi Henri : poule farcie et pochée au bouillon.

3 h · 6 pers. · à préparer avec les viandes de Tavers

Poulet basquaise

Poulet mijoté aux poivrons, tomates et piment d'Espelette.

1 h · 4 pers. · à préparer avec les viandes de Tavers

Magret de canard

Saisi rosé, peau croustillante, sauce au miel ou aux fruits.

25 min · 2 pers. · à préparer avec les viandes de Tavers

Cuisses de canard confites

Fondantes et dorées, avec des pommes de terre sarladaises.

2 h · 4 pers. · à préparer avec les viandes de Tavers

Envie de commander votre volailles à Tavers ? Poussez la porte d'une boucherie de proximité, ou découvrez toutes les recettes et les promotions du moment à Tavers.

Le réseau près de chez vous

Nos boucheries d'exception Le Bœuf Tricolore

Découvrez les maisons d'exception du réseau, viandes 100 % françaises.

Boucherie
de qualité

Le Bœuf Tricolore

Joigny
57B Rte de Montargis, 89300 Joigny
Lundi fermé · Mardi à vendredi 9h-12h30 & 15h-19h30 · Samedi 9h-19h30
Boucherie · Charcuterie · Traiteur · le Jovinien, au nord de l'Yonne
Boucherie
de qualité

Le Bœuf Tricolore

Paron
3 Rue de l'Artisanat, 89100 Paron
Dimanche fermé · Lundi à samedi 9h-19h30
Boucherie · Charcuterie · Traiteur · le secteur de Sens
Opportunité · Tavers

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